2019年2月11日 星期一

Copycat & 90% Chocolat noir

Mon Feb 11 06:32:08 2019

住處附近的Carrefour Market去年入冬時為重新整修關閉了六個星期。最近正在進行重新開幕的折扣活動,正好應了農曆年的賀歲時間。我抓緊機會,想去多買些巧克力庫存。

當時我和一位身材高大比我年長的一位捲髮女士一起面向著巧克力的貨架,嚴肅沉默地閱讀著一整面貨架上的各色巧克力包裝。

那是超市狹長的走道,貨架隔出來的空間,我們的背後也擺滿了商品,但我們很靠近背後的貨架,把狹窄走道的所有空間都讓給了與巧克力的距離,盡可能不打擾對方的視線。我與那位女士一起地認真地觀看巧克力商品的陳列。因為是重新開幕,排列方式更動,沒認真數過但確實玲瑯滿目,至少五十個品項,無限的誘惑。

這時走來一位雪白頭髮結了低低的鬆散的髮髻,駝背非常嚴重的,一身黑衣的老太太。




所謂駝背非常嚴重,她幾乎是處在持續彎著身子的狀態,面孔降到了原本的胸口位置。她的黑衣有各種層次,包括黑長裙,黑大衣以及黑色的披肩。

她穿著有跟高的黑鞋,腳步聲細碎蹣跚,顫微微地從右邊走進我們並肩身處的走道,擋住我們的視線,開始摸索那一整面巧克力貨架。

摸索。

我和那位高大的女士都維持姿勢,一動不動地屏息等待著。




老太太的闖入,像童話故事也像劇場舞台。我當時被她擋住無法繼續挑選巧克力,注意力完全受她吸引。心想:

「全身的黑,是喪服嗎還是à la mode?」這些細緻的層次裹著衰老的身體還是很顯優雅。

「就算步行不方便也不放棄穿跟鞋。也不放棄自己挑巧克力。」

「喜歡吃巧克力的老人家真可愛。」

「等我年老的時候口味會變嗎?會繼續喜歡巧克力嗎?」

老太太現在只有兒童般的身高。她在貨架中等高度的位置取了兩片Lindt 70%黑巧克力之後輕緩地離開了。




她離開後,我和我身邊一起等待的女士就開始動作。空氣中的節奏驟然生變。

那位女士迅速拿下貨架左上方的幾款似乎是雀巢的綜合堅果加蔓越莓口味的牛奶巧克力;接著是我,深受老太太的影響,我伸手探向她剛剛取走兩片的Lindt 70%,也取了兩片,繼續挑選第二款的時候發現自己忘了在老太太到來之前曾經想好的口味是什麼?海鹽還是焦糖?女士轉身離開。急促而堅定的腳步聲在幾秒鐘之內遠去直至消失。

就在我忙著做決定的時候全身黑衣的老太太回來了:

「不好意思,我看不清楚... 」(Pardonnez moi, je ne vois pas bien…)手上拿著她剛剛挑選的Lindt 70%黑巧克力兩片,遞到我面前。

因為我模仿了她,此刻我手上也拿著一模一樣的巧克力兩片。覺得很糗。幸好她說她看不清楚。

「這是70%的黑巧克力... 」(Ceci est le chocolate noir, soixante dix pour cent...)我為她讀出了她手上商品的名稱。

「嗯我知道,謝謝,但我想要90%... 」Oui je sais, merci, mais je voudrais le quatre-vingt-dix pour cent...

現場聽不太清楚。老太太講話很小聲,但彬彬有禮。

Quatre-vingt-dix pour cent… 我在貨架上找了一下。

有,有Lindt 90%的黑巧克力。就換了兩片給老太太,收回她手上的70%替她插回貨架。

Voila!

她抬頭對我笑,那是一張很蒼白的臉,且連稀疏的眉都是白色的,她說著真是非常謝謝您啊您真親切,拿著我遞給她的兩片巧克力轉身離開了。

她離開後,身為copycat,我又學著老太太拿了Lindt 90%的黑巧克力一片。

(這次沒拿兩片了。)
(另外85%的黑巧克力也拿了一片。)

就去結帳。




結帳當下因為沒湊足折扣活動要求的數量,只差一點點,收銀員阿姨好心,就自作主張地為我多刷了一片90%的黑巧克力。

所以最後我和老太太一樣都得獲得兩片90%黑巧克力。

當場其實有點不高興,想跟收銀員阿姨說,一定要多刷的話可以幫我刷70%的嗎我還是想要甜一點的啊!但因為重新開幕很熱鬧人很多,收銀員阿姨很忙,已經刷了還要消除紀錄會很麻煩,總之,那天是在被迫獲得兩片90%黑巧克力之後心想著要退費好麻煩還是算了吧的厭煩中結束購物行程。

之後的這一個星期,就活在每天吃90%黑巧克力的世界裡。

真的很苦。

在這之前我從未選擇90%黑巧克力。

一開始只覺得幸好吞得下去。謝謝收銀員阿姨支持我的減重運動,強迫我購買這麼低糖的甜點。這真的是,完全不會想要多吃的一種特別的甜點啊。但漸漸的,經過日復一日的練習,我似乎也能感受到90%黑巧克力苦味中的回甘。

品嚐的同時,腦中經常浮現老太太細碎蹣跚的步伐、雪白鬆散的髮髻,以及裹著多層次的全黑織體細瘦彎曲的身影。